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3Km vom schönen Meer bei Talamone entfernt, liegt der Hof
im Süden des Maremma-Nationalparks, zu Füßen der
Uccellina-Berge. Zwischen sanften Hügeln mit fast 3.000 jahrhundertealten
Olivenbäumen, wo die Tiere - strikt biologisch gehalten, als
Teil der Natur - frei auf der Weide leben, liegt der Hof in einem
Taleinschnitt mitten durch die Mittelmeer-Macchia, an dessen Ende
es eine
Viehtränke gibt, die am Ende des 19. Jahrhunderts errichtet wurde
und bis heute von der Quelle "Fonte Lepre" gespeist wird. Wie
man sich gut vorstellen kann, ist es an einem Platz wie diesem leicht,
die wahren Hausherren des Landes zu treffen: Wildschweine, Hirsche, Rehe,
Fasanen, Hasen und Füchse. Majestätisch führt die lange,
mit Meeres-Pinien bestandene Allee auf den Hof zu, in dessen Zentrum
sich eine Viehtränke befindet, an der sich die Tiere einst labten.
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